这道“花开富贵”京酱素肉丝,寓意富贵又吉祥,赶紧学起来哟

摘要:北京时间20200128关于【这道“花开富贵”京酱素肉丝,寓意富贵又吉祥,赶紧学起来哟】的具体情况和说明,让www.qrmqh.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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食 材

主料:黄瓜、红萝卜、豆腐皮、素肉丝

辅料:盐 、甜面酱、白糖、生抽、老抽

做 法

2.起锅烧油,油热以后下入素肉丝,倒入调好的酱汁。

3.翻炒均匀,酱汁烧开之后淋入水淀粉,大火收汁即可,装盘放入盘中备用。

4.锅中倒入水烧开,加入半勺食用盐,下入一张豆腐皮焯水半分钟捞出来晾凉。

5.将豆腐皮平铺在案板上,放入切好的黄瓜丝,胡萝卜丝放在上面。

6.从一端向另一端卷起来,最后沾上清水封口。

7.然后用刀切成斜片摆放在盘中,摆的时候从四周摆一圈。

8.一盘颜值高,寓意好的花开富贵就做好了。好吃又好看,口感清爽,端上桌浓浓的年味!

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