年初四食谱 | 8道素菜做法,佛系美食你独宠哪一款?

摘要:北京时间20200128关于【年初四食谱 | 8道素菜做法,佛系美食你独宠哪一款?】的具体情况和说明,让www.qrmqh.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

向您推荐
继续播放

有也行,没也行,

不争不抢,不求输赢。

今天小编给大家带来“佛系美食”,

既有好吃的素菜,

又有减压轻食,

看你独爱哪一款~

食谱| 小瑶的美食

豆豉烧豆腐

嫩豆腐4块,黑豆豉适量

红辣椒1根,生抽适量

油、糖、干淀粉适量

1.辣椒切小圈,豆腐切小块

2. 炒锅中倒入1大匙油,将豆腐放入

3. 炒锅中倒入1大匙油,将豆腐放入

4. 小火煎至两面金黄。用锅铲将豆腐铲一边,再将红辣椒放进去爆香

5.用小碗放入生抽、糖和适量的水,再加入一点点的干淀粉,调匀成酱汁。

6.将酱汁倒入煎香的豆腐里小心混合均匀。

7.盖上盖子小火闷3-4分钟。

8. 至汤汁收干即可。

食谱| 飘零星

辣卤香干

黑木耳、香干

卤汁、芝麻、香菜末

1. 将香干切成薄片备用。

2. 调好卤汁,把切好的香干下卤锅卤煮,待香干卤煮柔软,再放下黑木耳一同卤煮。

3. 卤至木耳柔软即可,捞起装盘撒芝麻和香菜末即可。

风味茄条

茄子、笋、香菇

红椒、青椒、生姜

淀粉、植物油

食盐、蔬果粉

1. 将茄子去皮,切成5cm的长条,放入水中浸泡。笋、香菇、红椒、青椒、生姜切丁,调一碗糊备用。

2. 起锅加入适量的油,将切好的茄条挂糊放入锅中,待茄子炸至金黄色,将其捞起码盘。

3. 再次起锅加少许油,放入切好的笋丁、香菇丁、红椒丁、青椒丁、生姜丁煸香,炒至出香味

4. 水加淀粉加盐和鲜蔬粉做芡汁

5. 把勾好的芡汁浇在茄条上即可

图文| 孟尤尤

食谱| 心悦素食

五香焖笋干

笋干 60g、八角 1个

香叶 4片、桂皮 1段

黑胡椒粒 30颗

香奈 3个、生抽 1汤匙

老抽 1汤匙、盐 1/2茶匙

蔬果调味粉 少许

1. 笋干提前泡发

2. 泡发后的笋干剪成条,入高压锅压20分钟

3. 锅下油,烧热,下笋干翻炒

4. 依次下生抽、老抽、盐、蔬果粉、各种香料,加没过笋干的水,盖锅焖烧20分钟,稍微收收汁,可装盘

食谱| 心悦素食

西红柿烩丝瓜

丝瓜 1根、西红柿 1个

盐 1/4茶匙、蔬果粉 1/2茶匙

醋 1/4茶匙、淀粉 1茶匙

1. 西红柿去皮西切小块,丝瓜切小块

2. 油锅热时,先下西红柿,加少许水,煸炒出浓汁

3. 下丝瓜,翻炒一分钟,加入盐和蔬果粉

4.淀粉用小半碗水兑开,淋入,出锅时,加入香醋即可。

杂蔬炒饭

土豆150克,胡萝卜50克

香菇4朵,四季豆150克

米饭2碗,盐1/2小匙,生抽1大匙

1.将材料洗净分别切成小丁

2.锅内热油,放入土豆,胡萝卜丁炒至熟

3. 加入香菇丁及四季豆丁,加入盐,炒至熟

4. 加入白米饭翻炒均匀

5. 最后加入生抽即可出锅#翻炒#红椒#豆腐

食谱| 飘零星

素炒杏鲍菇

杏鲍菇 1个、青椒 1个

红椒 1个、油、盐、蔬果粉 适量

生姜、素蠔油 适量

1. 杏鲍菇洗净切成丁

2. 胡萝卜 青红椒去籽切小丁,生姜切片

3. 锅热油,炒香姜片

4. 放入胡萝卜丁翻炒变色

5. 放入杏鲍菇翻炒

6.加入素蠔油继续翻炒

7.放入青红椒翻炒断生

8. 最后加入盐和蔬果粉调味即可

辣卤香干

黑木耳、香干

卤汁、芝麻、香菜末

1. 将香干切成薄片备用。

2. 调好卤汁,把切好的香干下卤锅卤煮,待香干卤煮柔软,再放下黑木耳一同卤煮。

3. 卤至木耳柔软即可,捞起装盘撒芝麻和香菜末即可。

风味茄条

茄子、笋、香菇

红椒、青椒、生姜

淀粉、植物油

食盐、蔬果粉

1. 将茄子去皮,切成5cm的长条,放入水中浸泡。笋、香菇、红椒、青椒、生姜切丁,调一碗糊备用。

2. 起锅加入适量的油,将切好的茄条挂糊放入锅中,待茄子炸至金黄色,将其捞起码盘。

3. 再次起锅加少许油,放入切好的笋丁、香菇丁、红椒丁、青椒丁、生姜丁煸香,炒至出香味

4. 水加淀粉加盐和鲜蔬粉做芡汁

5. 把勾好的芡汁浇在茄条上即可

图文| 孟尤尤

素京酱肉丝

平菇750克、甜面酱30克

蕃茄酱15克、素蠔油15克

姜丝适量、鲜蔬粉3克

盐2克、熟芝麻适量

1.平菇去根洗净,在热水中抄一下 捞出后过冷水 沥干备用

2. 将抄过的平菇撕成细丝

3. 把甜面酱,蕃茄酱,素蠔油 鲜蔬粉 盐 混合在一起

4.锅中倒底油 烧热后放入姜丝煸炒 再下入平菇翻炒

5. 翻炒五分钟左右,将平菇水份炒干,放入混合好的调味料

6.最后撒入芝麻即可

食谱| 心悦素食

五香焖笋干

笋干 60g、八角 1个

香叶 4片、桂皮 1段

黑胡椒粒 30颗

香奈 3个、生抽 1汤匙

老抽 1汤匙、盐 1/2茶匙

蔬果调味粉 少许

1. 笋干提前泡发

2. 泡发后的笋干剪成条,入高压锅压20分钟

3. 锅下油,烧热,下笋干翻炒

4. 依次下生抽、老抽、盐、蔬果粉、各种香料,加没过笋干的水,盖锅焖烧20分钟,稍微收收汁,可装盘

食谱| 心悦素食

西红柿烩丝瓜

丝瓜 1根、西红柿 1个

盐 1/4茶匙、蔬果粉 1/2茶匙

醋 1/4茶匙、淀粉 1茶匙

1. 西红柿去皮西切小块,丝瓜切小块

2. 油锅热时,先下西红柿,加少许水,煸炒出浓汁

3. 下丝瓜,翻炒一分钟,加入盐和蔬果粉

4.淀粉用小半碗水兑开,淋入,出锅时,加入香醋即可。

杂蔬炒饭

土豆150克,胡萝卜50克

香菇4朵,四季豆150克

米饭2碗,盐1/2小匙,生抽1大匙

1.将材料洗净分别切成小丁

2.锅内热油,放入土豆,胡萝卜丁炒至熟

3. 加入香菇丁及四季豆丁,加入盐,炒至熟

4. 加入白米饭翻炒均匀

5. 最后加入生抽即可出锅


查看更多

实时推荐

放下恐惧心理 正确防控保健康
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 992 4272
国网连云港供电公司党委落实复合式分工打好疫情防控阻击战
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 777 2846
草原铁路春运圆满收官
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 733 5742
江苏连云港:雨水时节农事忙
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 474 2857
一场特殊的“田间观摩会”在:农业专家会议室里为小麦“把脉问诊”
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 515 6764
头懵懵沉沉的是怎么回事
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 493 7556
基层防疫|桐木镇干部入敬老院宣传防疫知识
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 417 9964
基层复工忙:桐木镇大松坡村刺葡萄基地开始复工建设
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 301 3519
此菜有大量植物纤维素,炒着吃,促进肠胃蠕动不便秘,降低血脂
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 839 1777
临沂朱夏小学用“思维导图”助力“线上学习”
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 374 3230
一个教师资格证这么多用处
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 905 6988
战疫情 | 九华镇乡村医生:24小时值班 打好防疫攻坚战
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 746 5229
起源于夏,发展于秦汉,成熟于唐宋,畅谈古代的保密制度
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 629 856
“我们的心永远与祖国在一起”!迁西开展形式多样的德育活动
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 870 5717
2020年春天穿什么?这几份“穿搭秘籍”请接收,时髦又显腿长
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 759 6150
甄嬛传:甄嬛眉庄是生死之交,却和安陵容只是朋友,这是为何?
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 395 1725
雍正做皇帝时圈禁了他很多兄弟,到乾隆时,他是如何对待这些叔伯
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 882 8948
市公安局特警支队:全力以赴坚决打赢疫情防控阻击战
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 555 1068
府前社区:守好“防疫门”,安好居民心
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 522 6590
“最美逆行者”中的台胞身影
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 718 8283
无视疫情,聚众赌博,靖州公安再处罚6人!
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 483 4162
评比激发斗志 红旗引燃激情
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 731 9647
赤峰市红山区人民检察院快捕快诉 , “三个当日”办结涉疫情“口罩”诈骗案!
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 341 6265
太可恶了!他居然把假口罩卖到珠海!抓!
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 706 3313
咸丰继位之后为什么会下诏批自己老爹 原因是什么
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 705 5000
爸爸妈妈我们乖乖在家等你们回来
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 158 657
她17岁上中戏28岁才走红,被骂“长了张驴脸”,把“骚”演到极致
推荐 免费av 2020-02-19 15:41 707 4818
国家卫健委:湖北省疫情得到较好控制,治愈率不断提高
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 891 6759
优惠高达8万元,豪华中型SUV奥迪Q5L值不值得选?
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 826 4366
战疫英雄谱 | 江苏美女护士工作的样子真美!
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 773 6027
预计到3月初,云南省口罩产能将有较大幅度提高
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 469 5843
铜仁江口:国家储备林项目 让荒山变金山
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 869 8161
良庆区法院组织志愿者进社区严控疫情
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 852 7914
截至2月18日,云南省规模以上工业企业复工率达52%
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 900 6382
南京江北新区复工电量占比全市第一
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 543 1341
未来农业的发展趋势,农业耕地人员减少了,粮食增加了
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 659 768
无锡:凡落实各项防控措施、符合各项防控要求的企业,即可自行复工
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 252 7585
河南平顶山最接地气的6种特产,扑鼻的香气,尝过后就忘不了
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 376 9938
中方县为候鸟迁徙“保驾护航”
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 442 2247
湖人魔鬼赛程连战8大豪强!榜首提前告急,联盟却说詹皇赛程简单
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 206 9578
欧阳娜娜拉踩杨紫?营销更适合演《余生》,团队遭网友疯狂吐槽
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 100 9440
它4毛钱一斤,煎一下做成饼,松软喷香有嚼劲,一次能食3个!
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 692 8436
苏州市市立医院护士:我们逆行者有一位守护人
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 731 7364
暴发户表哥全款买了套128㎡楼房,装完特别长脸,卫生间有些垮
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 722 2055
2021考研:如果想推免到985名校,六级大概要考多少呢?
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 689 871
安徽颍上战“疫”一线的“80后”
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 766 2579
返深旅客减少,甘肃铁路乘务学校认为春运返深时间将拉长
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 105 5681
家居设计,儿童房窗帘怎么选?有这9个风格就够啦!!!
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 606 2653
国家卫健委:湖北省疫情得到较好控制
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 126 1573
媳妇轻装修重装饰,硬装四白落地,地板300一平,环保又好看
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 616 3055
一辆汽车可以放多少天不开?老司机:超过这个数,就要花钱吧
推荐 免费av 2020-02-19 15:40 410 3798
​什么是垃圾焚烧车?它是如何处理医疗废弃物的?新安晚报独家揭秘
推荐 免费av 2020-02-19 15:39 284 4768
逆行者的身影是最美的风景——记排查出全市首例新冠肺炎患者的社区党支部书记率玉环
推荐 免费av 2020-02-19 15:39 873 6928
此汤常喝脸蛋胶质满满,皮肤水嫩透亮,显年轻,漂亮女性都吃
推荐 免费av 2020-02-19 15:39 326 5096
乐山市市中区30吨爱心物资送往武汉“疫”线
推荐 免费av 2020-02-19 15:39 304 8556
甘肃:疫情肪控和打赢打好脱贫攻坚战两手抓、两手硬
推荐 免费av 2020-02-19 15:39 576 9148
强化项目资金支持!河南发布13条举措保障外经贸企业复工复产
推荐 免费av 2020-02-19 15:39 905 3407
11岁多多再秀厨艺,肉桂卷美味诱人,罕见显露调皮一面
推荐 免费av 2020-02-19 15:39 649 5463
老爸最爱的下酒菜,酥脆爽口,价格便宜实惠,比买的还好吃!
推荐 免费av 2020-02-19 15:39 283 4842
吴青峰代言手游遭Youtuber批“不尊重玩家”,官方回应了
推荐 免费av 2020-02-19 15:39 878 4833
首发丨获数千万天使轮融资,渊联技术立志成为物联网安全领导者
推荐 免费av 2020-02-19 15:39 625 8094
发挥先进典型示范激励作用
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 611 7326
山东港口潍坊港紧急接卸2万吨电煤保障10万居民供暖
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 572 6917
响应号召,担当尽责!台江这群人坚守防疫一线
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 357 724
台江后洲街道:一手抓防控,一手抓服务
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 519 4784
出院病例超在院治疗病例 湖南呈现抗“疫”新现象
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 681 8009
历下区浆水泉西路社区:吹响志愿“集结号”,一起上“战场”
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 373 7063
疫情防控发布会 | 人社部:近期帮助2600家企业解决缺工10.3万人
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 635 1664
保障大运会 成都天府大道北延线(三环-天龙大道)项目开工
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 683 5483
历下:不领报酬不计得失 他们敢当百姓健康的“守门人”
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 652 8097
速看!河南省教育厅发文,事关全体教师!
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 793 2582
中国日报网评:所有的距离都是为了明天的欢聚
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 775 6848
此面汤汁浓郁,越嚼越想吃,一碗都不够吃,一家三代都爱吃!
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 186 2751
河北建工省四建一分公司:工作防疫齐抓并进
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 423 7749
142㎡现代古典欧式混搭风,灰色搭配浅咖,轻奢优雅又有质感!
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 240 8118
小米10玩家有福了!和平精英开启重磅专属功能,带来前所未有新体验
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 298 5001
杨紫落榜“艺人热搜周报”,前五名出乎意料,想不到第一是她
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 275 1453
冬天常喝此汤,刮油去脂,掉秤速度快,腰腿瘦一圈,衣服要重新买
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 547 2401
为什么日本家庭都喜欢把墙打薄8公分?国内师傅瞧见,都不得不服
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 833 6871
仓山新冠肺炎密切接触者留观点里的“战地小花”
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 818 2042
要“敢”也要“潮”,从爱奇艺《潮流合伙人》窥见“新消费价值营销网”
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 826 6973
Doinb接近崩溃,自曝在家当选手又当教练,十分渴望回到战队
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 158 9097
铜仁:值班抢着上 两个支书同心战“疫”
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 789 2105
抗击疫情不遗余力 鄂尔多斯集团捐赠2000万元防疫物资
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 256 4086
【“疫”线见闻 雨中即“警”】战“疫”路上,峡江交警风雨兼程、无怨无悔
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 282 3415
浅谈中国古代贞节观
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 465 588
广东佛山全面推行社区网格化管理 守住联防联控第一线
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 920 7850
国产轿车销量哪家强?吉利帝豪名传扬
推荐 免费av 2020-02-19 15:38 302 9127
复工车辆因疫情被困高速 民警解难及时送温暖
推荐 免费av 2020-02-19 15:37 791 6791
宜春“秀才”民警爆红网络
推荐 免费av 2020-02-19 15:37 697 3107
剩米饭自制仙贝,健康营养还好吃!
推荐 免费av 2020-02-19 15:37 225 6903
杭州西湖今天起有序开放
推荐 免费av 2020-02-19 15:37 679 7690
全明星扣篮大赛评分惹争议!韦德怒怼网友:都闭嘴
推荐 免费av 2020-02-19 15:37 728 1085
脂肪最怕此菜,隔三差五喝,抚平小肚子,腰腿纤细,人人夸瘦!
推荐 免费av 2020-02-19 15:37 484 9342
此鱼是个宝,却常被人嫌弃,常给孩子吃,强身健脑,少生病身体壮
推荐 免费av 2020-02-19 15:37 751 4401
【雨水】雨润处,水泽华
推荐 免费av 2020-02-19 15:37 887 2099
食品集团总体产能恢复到30%左右 守护好“菜篮子” 保障市场供应
推荐 免费av 2020-02-19 15:37 943 2599
商贸流通业保市场稳定供应 销售走线上 配送无接触
推荐 免费av 2020-02-19 15:37 995 6117
更多手机无谷歌应用,困难重重下华为继续征战海外
推荐 免费av 2020-02-19 15:37 226 7040
赵露思穿“鸡爪袜”秀长腿,与杨迪撞了袜,论腿型竟输给了杨迪
推荐 免费av 2020-02-19 15:37 158 7787